ΤΥΡΟΠΙΤΑ

ΤΥΡΟΠΙΤΑ 


ΥΛΙΚΑ 

  • 1 κιλό φύλλα χωριάτικα  
  •  4-5 αυγά 
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 1/2 κιλό φέτα 
  • 300gr ανθότυρο
  • 1 κούπα λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Χτυπάμε τα αυγά ρίχνουμε το γιαούρτι και τα ανακατεύουμε . Κομματιάζουμε το τυρί και το ανθότυρο, προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Λαδώνουμε το ταψί έπειτα  στρώνουμε  3 φύλλα τα λαδώνουμε προσθέτουμε τη γέμιση και αυτή τη διαδικασία την επαναλαμβάνουμε ανά 3 φύλλα. Τέλος χαρακώνουμε την πίτα στο σχήμα που θέλουμε και πασπαλίζουμε με νερό. Ψήνουμε στους 180°C στη λειτουργία πάνω κάτω για λίγο παραπάνω από μία ώρα .


ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!



















3 σχόλια: