ΤΥΡΟΠΙΤΑ
ΥΛΙΚΑ
- 1 κιλό φύλλα χωριάτικα
- 4-5 αυγά
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- 1/2 κιλό φέτα
- 300gr ανθότυρο
- 1 κούπα λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά ρίχνουμε το γιαούρτι και τα ανακατεύουμε . Κομματιάζουμε το τυρί και το ανθότυρο, προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Λαδώνουμε το ταψί έπειτα στρώνουμε 3 φύλλα τα λαδώνουμε προσθέτουμε τη γέμιση και αυτή τη διαδικασία την επαναλαμβάνουμε ανά 3 φύλλα. Τέλος χαρακώνουμε την πίτα στο σχήμα που θέλουμε και πασπαλίζουμε με νερό. Ψήνουμε στους 180°C στη λειτουργία πάνω κάτω για λίγο παραπάνω από μία ώρα .
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!
POLY NOSTHMH KAI TRAGANH MPRABO SAS!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦαινεται υπεροχη..
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ καλή συνταγή
ΑπάντησηΔιαγραφή